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何萧乾少年老成,一脸严肃,他接过升阳的拉杆箱,语调冷淡地说:“住处已经准备好了。你累不累,不累的话,咱们去喝一杯。” 本来升阳对于睡过一晚的小受变成世家好友,还有些不自在,但看何小少爷公事公办的脸,丝毫没有再来一发的意思,也就没那么尴尬。 其实,何萧乾只是用冷漠掩饰内心的真实情绪。 来到墨西哥,一定要尝试墨西哥的国酒龙舌兰,它的名字是由原产地Tequi小镇而来的。小冰带升阳来到墨西哥城市中心的PzaGaribaldi,这个酒吧是当地喝龙舌兰的首选。夜幕下,广场上洋溢着墨西哥特有的民间音乐Mariachi,人非常多,混杂着西班牙语和葡萄牙语。 小冰点了一杯传统龙舌兰,配有海盐和鲜柠檬片。他将海盐撒在虎口上,用拇指和食指握住一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐粒,接着把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成。 升阳看得一愣一愣的,这酒的饮用方法还挺有风情的。 吧台后的调酒师看到小冰标准的饮法,说了一串西班牙语。虽然升阳听不懂,但看对方表情和肢体语言,应该是夸小冰很懂行。 十八岁的少年,如冰似雪的脸上渐渐染上一层红晕,眼睛里似乎洇染了薄薄的水雾,让那双原本漂亮的眼眸波光潋滟。 升阳看着小冰享受的表情,好奇地问:“很好喝吗?” 小冰看了看升阳,指着调酒师说:“你试试这个。” 这时,调酒师正用半个青柠檬擦拭高脚杯杯沿,然后将酒杯倒置放在满是盐霜的盘子里,轻敲两下,将多余盐霜敲落。在调酒壶中花式放入冰块,倒入龙舌兰纯饮、白橙皮,挤入青柠檬汁,封盖摇晃,将酒液倒入涂满盐霜的高脚杯,柠檬片装饰,递到升阳面前。 小冰说:“这杯是Margarita,源自一个浪漫凄美的爱情故事。” 升阳挑挑眉,做出洗耳恭听的姿态。 小冰并不看升阳的眼睛,而是看着她的手指和酒杯,低声说:“洛杉矶调酒师简·杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中,不幸女友中流弹身亡。为了纪念爱人,他调制了这款以爱人名字命名的酒。龙舌兰代表他的墨西哥女友,青檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。玛格丽特清澈中带有淡淡的模糊,这是回忆的颜色,憧憬而不可见。看似就在眼前,却怎么也抓不住。” 升阳觉得气氛有些怪异,转移话题问:“为什么和你的不一样?” 小冰说:“龙舌兰纯饮有40度,女孩子还是适合低度的鸡尾酒。” 升阳点点头,“我以为国外的酒,除了伏特加,就没有高于38度的!” 小冰笑了笑,指着Margarita说:“你喝一口,不要立刻咽下去,在口腔含一会,直都舌尖发麻再慢慢下咽。来,试试。” 升阳端起酒杯,喝了一口,依言没有咽下去。先是蒸馏酒的辛辣味,然后是柠檬汁的酸味,还有龙舌兰花蜜的味道……短短7-8秒,升阳的舌尖微微发麻,她缓缓吞咽,口腔里的后调是甘甜微咸的芬芳,喉咙里略有灼烧感,一路烧过食道和胃,向四肢百骸蔓延,这种忘我的境界妙不可言。 小冰看升阳陶醉的样子,忍不住问:“感觉怎样?” 升阳笑意放大,竖起大拇指:“妙啊!” 小冰又要了一杯TequiSmmer,升阳听名字就有些虚,“地狱龙舌兰!一听就很烈,小孩子还是少喝烈酒,也点杯鸡尾酒吧!你看调酒师的手法多帅!” 小冰看了升阳一眼,“我成年了!”他的目光坚定而明亮,像是在宣布一件重要的事。 升阳别开脸,看向调酒师的表演。此刻,调酒师将一支高脚杯滚过桌面,用小量杯倒入威士忌、龙舌兰、朗姆酒、加利安奴,再取过一支鸡尾酒高脚杯,用喷枪式打火机燃烧装酒的酒杯,将酒点燃。昏暗的夜色里,调酒师将蓝色焰火倒入鸡尾酒高脚杯,于是,蓝焰倾泻而下。调酒师用手指轻巧地一弹,爆出星星点点的火花,像烟火、像星辰、像闪电、像是天空中异彩。酒液倒尽,再放入一支迷迭香。 调酒师将调好的饮品放到升阳面前,指了指不远处一个男子,示意是他送的酒。 小冰也转头看向那边,是个面目英俊的英国人,他见升阳二人看他,便举了举酒杯。 小冰对升阳说:“他送你的这杯酒叫‘今夜不回家’。” 说话间,英国人缓缓走过来,用英语说:“美丽的女士,介意我坐在你旁边吗?” 升阳做了个“请便”的手势。 英国人礼貌绅士的自我介绍,“我叫Hunter,来自英国的驱魔人。”
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